• Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    28-08-2018, 20:45
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    44
0

Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)

Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)
Eleven Madison Park – ресторана с тремя мишленовскими звездами и с позицией номер пять в рейтинге The World's 50 Best Restaurants 2015.
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    17-08-2018, 20:34
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    77
0

Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)

Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер -кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки.
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    15-08-2018, 23:15
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    53
0

Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные (2013)

Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные (2013)
В этой книге вы найдете более 400 рецептов салатов на любой вкус: сытные мясные и легкие овощные, к праздничному застолью и на скорую руку - каждая хозяйка легко отыщет здесь то, что нужно именно ей.
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    14-08-2018, 16:39
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    51
0

Алекс Крамер - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда (2018)

Алекс Крамер - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда (2018)
Уличная еда — это феномен мировой гастрономии. Самые простые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах,
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    5-08-2018, 23:24
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    125
0

Лазарева Ольга - Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)

Лазарева Ольга - Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)
Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и,
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    1-08-2018, 11:32
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    76
0

Пуаре П. - 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре (2018)

Пуаре П. - 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре (2018)
«Я издал кулинарную книгу, где собрал рецепты моих друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов.
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    30-07-2018, 06:33
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    74
0

Путан О. В. - Энциклопедия современной русской кухни : подробные пошаговые рецепты (2018)

Путан О. В. - Энциклопедия современной русской кухни : подробные пошаговые рецепты (2018)
Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер.
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    26-07-2018, 19:44
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    72
0

Юлия Высоцкая - Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты (2013)

Юлия Высоцкая - Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты (2013)
Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале.
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    19-07-2018, 11:16
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    71
0

Фредерик Робер - Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка (2006)

Фредерик Робер - Большая кулинарная книга Алена Дюкаcса. Десерты и выпечка (2006)
Вашему вниманию предлагается большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса.
Подробнее
  • Автор:

    didl3
  • Добавлено:

    17-07-2018, 20:16
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    71
0

Е. Глинская - От простого к сложному с Елизаветой Глинской (2016)

Е. Глинская - От простого к сложному с Елизаветой Глинской (2016)
В книге 17 разделов, каждый из которых освещает определенную тему, более 130 десертов и 250 рецептур.
Подробнее