кулинария » Страница 5

Автор:
didl3
Добавлено:
28-08-2018, 20:45
Комментариев:
0
Просмотров:
44

0

Daniel Humm, Will Guidara - Базовые рецепты ресторана Eleven Madison Park (2018)

Eleven Madison Park – ресторана с тремя мишленовскими звездами и с позицией номер пять в рейтинге The World's 50 Best Restaurants 2015.

Подробнее

Автор:
didl3
Добавлено:
17-08-2018, 20:34
Комментариев:
0
Просмотров:
77

0

Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)

Книги

В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер -кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки.

Подробнее

Автор:
didl3
Добавлено:
15-08-2018, 23:15
Комментариев:
0
Просмотров:
53

0

Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные (2013)

Книги

В этой книге вы найдете более 400 рецептов салатов на любой вкус: сытные мясные и легкие овощные, к праздничному застолью и на скорую руку - каждая хозяйка легко отыщет здесь то, что нужно именно ей.

Подробнее

Автор:
didl3
Добавлено:
14-08-2018, 16:39
Комментариев:
0
Просмотров:
51

0

Алекс Крамер - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда (2018)

Книги

Уличная еда — это феномен мировой гастрономии. Самые простые, обыденные и традиционные блюда любой кулинарной культуры можно встретить не в шикарных ресторанах,

Подробнее

Автор:
didl3
Добавлено:
5-08-2018, 23:24
Комментариев:
0
Просмотров:
125

0

Лазарева Ольга - Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками (2016)

Книги

Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и,

Подробнее

Автор:
didl3
Добавлено:
1-08-2018, 11:32
Комментариев:
0
Просмотров:
76

0

Пуаре П. - 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре (2018)

Книги

«Я издал кулинарную книгу, где собрал рецепты моих друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов.

Подробнее

Автор:
didl3
Добавлено:
30-07-2018, 06:33
Комментариев:
0
Просмотров:
74

0

Путан О. В. - Энциклопедия современной русской кухни : подробные пошаговые рецепты (2018)

Книги

Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер.

Подробнее

Автор:
didl3
Добавлено:
26-07-2018, 19:44
Комментариев:
0
Просмотров:
72

0

Юлия Высоцкая - Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты (2013)

Книги

Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале.